Ліниві вареники, які дітям припадуть до смаку більше, ніж сирники: секрети приготування.

Ліниві вареники готуються набагато легше, ніж традиційні сирники, але це не зменшує їх смакових якостей. Така страва особливо припаде до смаку дітям, адже вона має приємну солодкувату нотку. Їх можна подавати з різноманітними фруктами або іншими смачними доповненнями.

Ідея створення смачних лінивих вареників для дітей була подана на Instagram-сторінці фудблогерки Юлії, відомої під ніком lady.stegantseva. Найважливіше — зробити тісто достатньо щільним: воно не повинно бути занадто рідким, але й не перетворюватися на забите.

1. У мисці змішати кисломолочний сир.

2. До нього додати яйце, цукор,

3. Замісити не дуже рідке і не забите тісто.

4. Сформувати ковбаску і нарізати її на шматочки.

5. Створити компактні кульки.

6. Трохи обваляти у борошні, щоб вни не прилипали.

7. Опустіть підготовлені ліниві вареники в киплячу воду.

8. Перемішати і дочекатись повторного закипання.

9. Після того, як кульки піднімуться на поверхню, варіть їх ще протягом 2 хвилин.

10. Одразу дістати і подавати з улюбленими доповненнями.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами: