"Набирає популярності". Євген Клопотенко поділився думками про своїх конкурентів та розкрив деталі гонорару за проведення приватної вечері.
Ресторатор, шеф-кухар та дослідник української гастрономії Євген Клопотенко в інтерв'ю для програми "33 запитання" на Люкс ФМ розкрив, яку суму доведеться витратити на приватну вечерю, підготовлену ним.
"Таке трапляється вкрай рідко. Мабуть, лише тричі за все своє життя. Коли йдеться про участь у корпоративі в якості кулінара, це може коштувати близько восьми тисяч доларів (для приватної вечері). А якщо мова йде про державний захід, то я роблю це безкоштовно," - поділився своїми враженнями кулінар.
Клопотенко зазначив кілька політиків, для яких приготування їжі стало справжнім задоволенням: "Віктор Ляшко має хороший смак у їжі. Дмитро Кулеба - справжній гурман, який чудово розуміється на гастрономії і має великий досвід. Олена Зеленська, перша леді, дуже відкрита і приємна особистість. А Ентоні Блінкен настільки насолоджувався стравами, що йому все сподобалося".
Клопотенко також поділився своїми думками щодо конкурентів у різних сферах. "У мене є суперники в кожному напрямку. У YouTube я стикаюся з блогерами, які демонструють вражаючі результати, такими як Антон Птушкін і Михайло Кацурін з проєкту 'Їжа України'. Ектор (Хіменес-Браво) має значно більше підписників, а Ярославський активно розвивається. Проте я пишаюсь своїми ресторанами. Що стосується рестораторів, моїм конкурентом є Алекс Купер, який працює в десять разів швидше за мене. Я не завжди встигаю за ним, але він надихає мене, і я намагаюся рівнятися на його швидкість та якість," – зазначив ресторатор.